Marmellata di Mele Cotogne

Parlano di lei come un frutto “dimenticato” ma la Mela Cotogna vanta un passato leggendario . Si narra infatti che rappresentó l’emblema di Venere , simbolo di buon auspicio e fecondità nei banchetti . E noi qui in Sicilia , nel rispetto delle tradizioni, valorizziamo le sue innumerevoli caratteristiche con una squisita marmellata , ideale anche per farcire dolci . #siciliaintavola#food

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